Text

Teknologi Enzim

---

DAFTAR ISI
Bab I Pengantar Teknologi Enzim
Bab II Klasifikasi dan Tata Nama Enzim
Bab III Struktur Kimia Enzim
Bab IV Sintesis Protein
Bab V Pengaturan Sistesis Enzim
Bab VI Katalisis Enzim
Bab VII Produksi Enzim dan Peningkatan Kualitas Enzim
Bab VIII Enzim Karbohidrasi
Bab IX Selulase dan Xilinase
Bab X Lipase
Bab XI Protease
Bab XII Pektinase
Bab XIII Transglutaminase
Bab XIV Glukosa Isomerase
Bab XV Prinsip Imobilisasi Enzim
Bab XVI Pemanfaatan Enzim untuk Diagnosa dan Analisis
Bab XVII Biosensor

---

Availability

5555131851	660.634 SUS t C-1	Pusat (Sirkulasi)	Available
5555131852	660.634 SUS t C-2	Pusat (Sirkulasi)	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

660.634 SUS t

Publisher

Yogyakarta : ANDI., 2017

Collation

xiv, 210p.; 16 x 23 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-29-6276-5

Classification

660.634

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

1

Subject(s)

ENZYMES
ENZYMES - BIOTECHNOLOGY

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment