Bagian I Pengendalian Harga Pokok Makanan Bab 1 Tinjauan Pengebdalian Harga Pokok Makanan dan Minuman Bab 2 Ukuran-ukuran Baku sebagai Panduan Pengendalian Harga Pokok Makanan Bab 3 Pengendalian…
Bab 1 Pengantar Akuntansi Manajemen Bab 2 Tinjauan Akuntansi Keuangan Hotel Bab 3 Laporan Arus Kas Bab 4 Analisis Kinerja Keuangan Hotel Bab 5 Teknik-teknik Forecasting Bab 6 Anggaran Operasio…